Le Restaurant

Stéphane - Maître crêpier

Stéphane Morissaud, gérant Crêperie du Port Galland Saint Maurice de Gourdans 01800 . Sortie Pérouges A42. Meximieux Loyettes , Pont de Cheruy , Amberieu , Pérouges , Beynost

A l'origine de ce restaurant : Un rêve de gosse, celui de Stéphane, breton né à Guérande (44). Après une carrière militaire, Stéphane décide de réaliser ce projet auquel bien peu croyaient en  2002. Une crêperie Bretonne dans l'Ain, quelle drôle d'idée !! Pour ce faire il retourne en Bretagne se former à l'école de Maître Crêpier à Maure de Bretagne.

Depuis bientôt 20 ans, ce petit coin de Bretagne, comme le dit le slogan de la crêperie, est un lieu de dépaysement pour une clientèle d'habitués locaux mais aussi de lyonnais ou de vacanciers. C'est  un lieu de ressourcement des bretons  exilés de leur chère Bretagne.

Ici tout est breton : le chef bien sûr, avec son caractère typique, la musique, la déco, et l'essentiel : les galettes, les crêpes faites maisons (pâtes et garnitures) et les boissons bretonnes....

Les bretons ayant toujours été de grands voyageurs, la crêperie vous offre  des temps de découverte d'autres cultures , d'autres pensées , d'autres musiques , d'autres saveurs parfois, au travers des concerts , des expositions , des soirées à thème.

Allez! assez discuté, nous vous attendons !!!

Deux salles


Deux salles à votre disposition. 
Au rez de chaussée : une salle de restaurant traditionnelle  avec accès handicapé et sanitaires. 
La cuisine est ouverte et vous laisse voir le travail de Stéphane. Nos galettes et crêpes sont faites maison de la pâte aux garnitures, sur place et à la commande, l’assurance fraîcheur.
A l'étage une salle modulable :
Certains soir un espace lunch convivial où vous aimerez prendre votre temps autour d'un verre et d'une petite restauration .  Cette salle se prête aussi à la location aux particuliers aux associations et aux  entreprises. Vous pourrez y réaliser vos réunions, conférences, repas festifs avec ou sans restauration.
Cette salle est équipée d'un espace scénique avec sonorisation et plateau lumière pour nos soirées spectacle.

Deux terrasses


Une terrasse côté jardin. Vous pourrez vous restaurer au milieu des fleurs, fruitiers et légumes du potager. Nos salades vertes et tomates se retrouvent dans vos assiettes à la belle saison, le tout sans produit chimique.
Des petits espaces duos sont réservés aux couples.
Cet espace est non fumeur.
 
Une terrasse côté rue  pour ceux qui préfèrent voir le passage ,  fumer ou vapoter.




Les événements culturels

La crêperie du Port Galland souhaite promouvoir la Culture.
Des concerts, des conférences , des soirées thématiques vous sont proposés dans le cadre de notre saison culturelle en collaboration avec l’association « Port Galland bord de scène ».

Le concept de Crêp'concert a vu le jour dès l'ouverture en 2002 : purement musique celtique à ses débuts nous nous sommes ouverts à d'autres styles musicaux : pop' rock, chanson française, lyrique, musiques du monde...
Nous proposons également: 
• des expositions de peinture, sculptures avec parfois découverte de la pratique,
• des soirées contes,
• de l'humour,
• des présentations de collections de mode en collaboration avec des boutiques locales,
• des marchés de créateurs  

Nous disposons désormais dans la salle de l’étage d'un espace scénique dédié , d'une sonorisation et d'un plateau lumière qui se prêtent à toutes ces activités artistiques
Nous proposons cet espace pour des artistes qui pourront venir en résidence et pourront se produire .
Si vous êtes intéressés, contactez nous.


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